L'azienda
Una passione di famiglia
Spadola & Figli nasce dall’impegno di Giovanni Spadola che, negli anni ’60, avvia il commercio di animali vivi, dando vita a un’azienda solida e radicata nel territorio.
Da oltre 40 anni, siamo un riferimento in provincia di Ragusa nella produzione di carni di qualità e nel commercio di animali.
Oggi, i suoi tre figli continuano questa tradizione con spirito innovativo, garantendo una filiera certificata e sostenibile.
Grazie a tecnologie avanzate, sicurezza, tracciabilità e attenzione al benessere animale, valorizziamo con orgoglio la carne bovina siciliana.
Un viaggio tra tradizione e innovazione
Anni '60
La storia di Spadola & Figli inizia negli anni ’60 con Giovanni Spadola e il commercio di animali vivi.
1979
Viene fondata la Imbove di Caccamo & C snc a Santa Croce Camerina, dedicata alla vendita di bovini vivi e carne macellata.
1997
Nasce la Spadola & Figli S.r.l., per garantire carni di qualità eccellente.
2006
l’azienda inaugura il più grande mattatoio della Sicilia per produttività, ampliando il mercato verso Olanda, Francia e Germania.
Oggi
Spadola & Figli combina tradizione e innovazione, rispettando il territorio, gli animali e i consumatori.
I nostri numeri
commercializzata ogni settimana
commercializzata ogni settimana
i nostri valori
Impegno, Qualità e Territorio al Centro del Nostro Lavoro
Alla base di ogni nostra scelta c’è un profondo rispetto per il consumatore, il territorio e i prodotti che offriamo.
Per questo Spadola e Figli da sempre s’impegna a offrire al consumatore un prodotto di eccellenza, proveniente da animali nati e allevati nel territorio siciliano.
Centralità del consumatore e della sua salute:
Ogni decisione è pensata per garantire un prodotto sicuro e genuino, rispettando il benessere di chi ci sceglie.
Sviluppo del territorio
Contribuiamo alla crescita della nostra terra, valorizzando le sue risorse e creando opportunità locali.
Eccellenza siciliana
Promuoviamo i prodotti tipici della Sicilia, espressione di qualità e tradizione.
Qualità senza compromessi
Ci impegniamo a offrire sempre un prodotto che rispecchi i più alti standard, combinando passione e professionalità.
obiettivi futuri
Proiettati verso il futuro
La nostra azienda agricola guarda al futuro con l’impegno di evolversi in armonia con l’ambiente e il benessere degli animali. Due pilastri fondamentali guideranno la nostra crescita nei prossimi anni: l’autosufficienza energetica attraverso fonti rinnovabili e il miglioramento continuo delle strutture per il benessere animale.
Crediamo che la sostenibilità non sia solo un valore, ma una responsabilità. Per questo, abbiamo investito in impianti fotovoltaici, biogas e soluzioni innovative per ridurre la nostra impronta energetica.
Il nostro obiettivo è aumentare la produzione energetica fino a coprire il 100% del nostro fabbisogno, riducendo sprechi e migliorando l’efficienza.
Grazie agli impianti rinnovabili, abbiamo già ridotto significativamente la nostra dipendenza dalla rete elettrica tradizionale. Qui il confronto tra il nostro fabbisogno e l’energia prodotta:
| Frigomacello | Azienda Zootecnica | |
|---|---|---|
| Produzione Annua (kWh) | 465.000 kWh | -% |
| Fabbisogno Aziendale (kWh) | 830.000 kWh | - % |
| Copertura % | 56% | - % |
Il rispetto e la cura degli animali sono alla base della nostra filosofia aziendale. Ci impegniamo a garantire agli animali un ambiente sano e confortevole, superando i parametri minimi richiesti dagli standard di benessere animale.
Il nostro obiettivo è migliorare ulteriormente il benessere degli animali con nuove strutture che offrano più spazio, condizioni di vita ottimali e tecnologie all’avanguardia per la loro salute.
| Minimo consigliato (Classyfarm) |
Spadola & Figli | |
|---|---|---|
| Spazio per capo (mq) | 3,5–4 mq | 13 mq |
| Tipo di alimentazione | Standard | Naturale, bilanciato e prodotto per il c.ca 60% con alimenti Siciliani |
| Accesso a spazi aperti | Limitato | Ampi pascoli per i vitellini |
| Controlli veterinari | Periodici | Periodici e dettagliati |
| Gestione dello stress | Base | Strutture moderne per migliorare il benessere animale |
| Qualità dell’aria negli ambienti chiusi | Ventilazione naturale o impianti senza sistemi di controllo |
Ventilazione forzata per migliorare la qualità dell’aria, i parametri di umidità e di temperatura |
