Tracciabilità Totale
Dal Campo alla Tavola, Ogni Passaggio Conta
La nostra filiera certificata garantisce una completa tracciabilità. Ogni fase, dalla nascita degli animali all’arrivo della carne sulla tua tavola, è monitorata con rigore. Questo ci consente di offrirti un prodotto sicuro, sano e di qualità eccellente, in cui ogni dettaglio è sotto controllo.
La Filiera Certificata:
Un Percorso di Eccellenza
Premium Selection:
l’eccellenza della carne siciliana
La Premium Selection di Spadola e Figli include Scottona Siciliana e Vitellone Siciliano, carne esclusivamente locale, prodotta con metodi naturali e controlli rigorosi, rispettando ambiente e benessere animale. Una selezione autentica che valorizza la tradizione e il territorio siciliano.Oggi, i suoi tre figli portano avanti la tradizione con innovazione, garantendo una filiera certificata e sostenibile.
Standard di Sicurezza
La Qualità è una Questione di Dettagli
Rispettiamo i più alti standard di sicurezza alimentare in ogni fase del processo produttivo. Dall’allevamento alla macellazione, ogni passaggio è sottoposto a rigorosi controlli per garantire carni prive di contaminazioni e conformi alle normative nazionali e internazionali.
Controlli Rigorosi
Monitoraggio Costante, Affidabilità Assicurata
I nostri allevamenti e impianti sono sottoposti a controlli costanti da parte di enti certificatori e delle nostre squadre interne. Questo approccio ci permette di mantenere standard elevati e di intervenire tempestivamente per garantire sempre il meglio ai nostri clienti
